はりはり漬け

私手作りのはりはり漬けが以外と好評なので、おすそ分けしようと張りきって

大根５本をよいしょっと買って来て薄切りにしてビニール紐に通し

それから洗濯乾し竿にかけて一日目で〜す。

前回は四角い洗濯ハンガーに一個づつ乾したのですが・・・

今回の方法は我ながら妙案だと自画自賛？？

あともう一日乾して、明後日に漬ければ３０日頃には食べごろになるので、

お餅を届けてくれる妹に持たせてあげられる。

喜ぶ顔が目に浮かんで幸せ気分。単純な私です。